L’histoire de Crete vient des profondeurs des siecles. Dans le carrefour de l’est et occidental, Crete etait toujours une cible pour des conquerants ainsi de 6000 B.C Romans, Arabes et Turcs a conquis l’ile. Sur 1897 environ cent revolutionnaires a recueilli chez Akrotiri, determine pour provoquer l’union de Crete avec la Grece par tous les moyens.
Akrotiri a ete choisi parce qu’il etait pres de Chania et ceux l’occupation de cette position pourrait observer chaque mouvement a et de la ville. Le 9 fevrier 1987, quand une coquille a dechiquete la drisse de drapeau, Spyros Kayales a fait a son propre corps un mat de drapeau et l’a souleve en haut et le bombardement a fini. En consequence, quelques mois plus tard Crete a gagne son independance de l’empire de tabouret (1899), avec l’union de Crete avec la Grece suivant 1913.
En Stavros la plage 1965 est devenue monde-connue quand la reine d’Antony a joue avec le grand succes Alexis Zorbas et a instruit la danse grecque traditionnelle « syrtaki ». L’hotel de Paradice tient juste 250 metres de cette grande plage.